# Ala barszcz ukraiński

Mój przepis na barszczyk. Jest to naprawdę szybciuśki sposób na przygotowanie prostej zupy. Jeśli ktoś nie ma czasu jak ja dziś ;)

Składniki: na cały garnek ;)

 -buraki

-marchew

-pietruszka

-por

-ziemniaki

-troszkę kapusty białej

-groszek zielony

-kiełbasa zwyczajna

-śmietana

-koperek

-kostka bulionowa

-sól

-pieprz



Sposób przygotowania:1.Pokroić marchew, pietruszkę pokroić w plasterki(paski jak kto chcę).Pora w plasterki. Kapustę skroić w paski. Ziemniaki i kiełbasę w kostkę. Buraki zetrzeć na tartce o dużych oczkach(nie wylewać soku z nich)

                                      2.Rozpuścić kostkę po czym wrzucić ziemniaki chwile pogotować i potem resztę bez buraków i groszku.

                                      3.Potem dodać buraczki, przykryć przykrywką żeby kolor był intensywny.

                                      4.Jak wszystkie składniki będą miękkie, dodać groszek i dosłownie chwilę, żeby go nie rozgotować.

                                      5.Na końcu zahartowaną śmietanę dodać, nie zagotowywać

                                      6.Posiekać koperek i przed jedzeniem posypać. ;)

SMACZNEGO! Daniel

Przypominamy o Naszym Rozdaniu o którym była mowa w poprzednim poście!

KLIKNIJ by wziąć udział w rozdaniu !!!

Aby wziąć udział napisz komentarz pod poprzednim postem, wszystkie zasady znajdziesz właśnie tam;) Do następnego!